1 serving (100 grams) contains 35 calories, 1.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 2.4 g | 3% | |
| 포화 지방 | 0.5 g | 2% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 476.2 mg | 20% | |
| 총 탄수화물 | 16.7 g | 6% | |
| 식이 섬유 | 4.8 g | 17% | |
| 당류 | 4.8 g | ||
| 단백질 | 2.4 g | 4% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 95.2 mg | 7% | |
| 철분 | 1.2 mg | 6% | |
| 칼륨 | 619.0 mg | 13% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
볶은 셀러리는 신선하고 부드러운 셀러리 줄기가 튀길 정도까지 조리되어 간편하면서 화려한 요리로, 종종 마늘, 생강, 그리고 다채로운 피망과 함께 한다. 아시아 요리에서 기인한 이 빠르고 쉬운 조리법은 셀러리의 자연스러운 바삭함을 살려내면서 풍미를 더해준다. 비타민 A, C, K가 풍부한 볶은 셀러리는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해 아무 요리에도 영양을 더해준다. 소금간이나 참기름을 조금 뿌리면 맛과 건강의 아름다운 균형을 제공하며, 가벼운 반찬이나 다채로운 볶음 요리 메들리에 안성맞춤이다.