1 serving (100 grams) contains 34 calories, 3.7 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
칼로리 |
85 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 1.2 g | 1% | |
| 포화 지방 | 0.2 g | 1% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 12.5 mg | 0% | |
| 총 탄수화물 | 8.5 g | 3% | |
| 식이 섬유 | 6.2 g | 22% | |
| 당류 | 1.5 g | ||
| 단백질 | 9.2 g | 18% | |
| 비타민 D | 500 mcg | 2500% | |
| 칼슘 | 25 mg | 1% | |
| 철분 | 2.8 mg | 15% | |
| 칼륨 | 1125 mg | 23% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
스타인피르처는 풍부한 흙맛과 탱글한 육질을 자랑하는 야생 버섯의 한 종류입니다. 유럽 원산지로 주로 숲 지역에서 발견되며 이러한 버섯은 이탈리아와 독일 요리에서 자주 볼 수 있습니다. 항산화제, 비타민 및 미네랄이 풍부한 스타인피르는 면역 기능 지원 및 심장 건강 증진을 포함한 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 칼로리와 지방 함량이 적어 다양한 요리에 영양을 더해주는데 좋으며, 리조또부터 소스까지 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 볶은 것, 그릴에 구운 것 또는 건조한 것, 스타인피르는 독특한 맛과 건강에 좋은 특성으로 어떤 식사에도 풍미를 더해줍니다.