1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.
칼로리 |
52.2 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.3 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 9.0 mg | 0% | |
| 총 탄수화물 | 11.2 g | 4% | |
| 식이 섬유 | 4.8 g | 17% | |
| 당류 | 2.2 g | ||
| 단백질 | 3.0 g | 6% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 120.9 mg | 9% | |
| 철분 | 1.2 mg | 6% | |
| 칼륨 | 452.2 mg | 9% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
증기를 통해 조리된 오크라는 독특한 맛과 식감이 풍부한 상쾌한 녹색 채소입니다. 아프리카에서 유래하여 남부 요리에서 인기가 높은 이 영양가 풍부한 간식은 칼로리가 낮지만 섬유질, 비타민 및 항산화제 함유량이 높습니다. 증기 조리를 통해 요리하면 영양소가 보존되면서 연하면서 약간의 식감이 있는 신선한 맛을 느낄 수 있습니다. 마그네슘과 엽산이 풍부해 심장 건강을 지원하고 소화를 돕습니다. 스스로 맛볼 수도 있고 수프나 스튜에 첨가하여 먹을 수 있는 증기 오크라는 어떤 식사에도 생기를 불어넣는 건강한 선택지입니다.