1 serving (100 grams) contains 32 calories, 3.0 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 7.1 grams of carbohydrates.
칼로리 |
64 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 1.2 g | 1% | |
| 포화 지방 | 0.2 g | 1% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 40 mg | 1% | |
| 총 탄수화물 | 14.2 g | 5% | |
| 식이 섬유 | 8 g | 28% | |
| 당류 | 1 g | ||
| 단백질 | 6 g | 12% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 420 mg | 32% | |
| 철분 | 1 mg | 5% | |
| 칼륨 | 460 mg | 9% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
증기를 통해 조리된 콜라드 그린은 비타민 A, C 및 K가 풍부한 영양 가득한 잎채소입니다. 미국 남부 요리에서 유래되었으며 종종 주식가로 즐겨 먹습니다. 생기 넘치는 색상과 토양 풍미를 유지하기 위해 단순히 증기로 조리되는 콜라드 그린은 단백질이나 곡물과 잘 어울리는 푸짐하고 고소한 질감을 제공합니다. 칼로리가 낮고 식이섬유 함량이 높아 소화 기능을 지원하고 염증을 감소시켜 건강한 재료로 식단을 보충하고자 하는 사람에게 우수한 선택입니다.