1 serving (100 grams) contains 143 calories, 21.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
340.5 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 11.9 g | 15% | |
| 포화 지방 | 4.8 g | 24% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 166.7 mg | 55% | |
| 나트륨 | 119.0 mg | 5% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 50 g | 100% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 23.8 mg | 1% | |
| 철분 | 6.4 mg | 35% | |
| 칼륨 | 785.7 mg | 16% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 스테이크 타르타르
스테이크 타르타르는 프랑스 요리에서 유래한 클래식 요리로, 강렬한 맛과 독특한 프레젠테이션으로 유명합니다. 이 훌륭한 요리는 가장 미세하게 다진 생 쇠고기를 사용하며 종종 케이퍼, 양파, 견과류 및 소금의 향긋한 조미료로 맛을 낸 다음 상단에 생란을 얹어 통합합니다. 이 요리는 차가운 상태로 제공되어 풍부하고 고소한 맛을 제공하며 품격 있고 상쾌합니다. 고단백 및 필수 영양소로 가득 차있지만 쇠고기의 생식 성질로 인해 건강에 대한 고려가 필요합니다. 모험을 즐기는 사람들에게 완벽한 스테이크 타르타르는 고급 다이닝의 본질을 담은 진정한 요리 즐거움입니다.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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