1 serving (200 grams) contains 271 calories, 25.0 grams of protein, 19.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
318.8 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 22.4 g | 28% | |
| 포화 지방 | 9.4 g | 47% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 88.2 mg | 29% | |
| 나트륨 | 64.7 mg | 2% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 29.4 g | 58% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 21.2 mg | 1% | |
| 철분 | 3.1 mg | 17% | |
| 칼륨 | 435.3 mg | 9% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
스테이크는 풍부한 맛과 연한 질감으로 유명한 소고기의 고기절이며, 립아이, 서로인, 필레 미뇽 등 다양한 부위에서 비롯되었습니다. 세계 각지의 요리에서 주 재료로 사용되며, 특히 미국과 아르헨티나 바베큐에서 유명합니다. 고품질 단백질, 필수 비타민 및 철, 아연과 같은 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어, 적정량으로 섭취할 때 건강에 좋은 선택입니다. 그러나 포화 지방을 최소화하기 위해 적은 양의 부위를 선택하고, 고기의 양을 신경 써야 합니다. 구워 먹는, 팬으로 볶는, 로스팅하는 등 다양한 조리법으로 준비되는 스테이크는 감각을 충족시키는 맛있는 경험을 제공합니다.