1 serving (100 grams) contains 173 calories, 16.6 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 9.9 grams of carbohydrates.
칼로리 |
346 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
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| 총 지방 | 18 g | 23% | |
| 포화 지방 | 2.6 g | 13% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 4 mg | 0% | |
| 총 탄수화물 | 19.8 g | 7% | |
| 식이 섬유 | 12 g | 42% | |
| 당류 | 6 g | ||
| 단백질 | 33.2 g | 66% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 554 mg | 42% | |
| 철분 | 31.4 mg | 174% | |
| 칼륨 | 1030 mg | 21% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
대두는 단백질, 식이 섬유 및 필수 지방산이 풍부한 다용도의 종자이다. 동아시아에서 기원한 대두는 두부와 Edamame와 같은 아시아 요리에서부터 식물 기반의 햄버거 및 우유 대체품까지 다양한 요리에 쓰인다. 비타민과 광물이 풍부한 대두는 심장 건강을 지원하고 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있다. 그러나 과도한 섭취는 소화 문제를 일으킬 수 있으므로 적정량으로 섭취하는 것이 중요하다. 대두의 장점을 받아들이고 맛있고 영양가 있는 대두를 식단에 추가해 보세요!