1 serving (150 grams) contains 165 calories, 31.0 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
261.9 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 5.7 g | 7% | |
| 포화 지방 | 1.6 g | 8% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 134.9 mg | 44% | |
| 나트륨 | 111.1 mg | 4% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 49.2 g | 98% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 17.5 mg | 1% | |
| 철분 | 1.4 mg | 7% | |
| 칼륨 | 406.3 mg | 8% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
수비드 치킨은 맛과 수분을 잠그는 요리 기술로, 완벽하게 부드럽고 촉촉한 치킨 조각을 만들어냅니다. 프랑스 요리에서 유래된 이 방법은 치킨을 봉지에 밀봉하고 정확한 온도의 물 욕조에서 천천히 조리하는 것을 포함합니다. 일반적으로 허브, 마늘, 레몬으로 양념한 수비드 치킨은 맛뿐만 아니라 영양도 풍부하여 전통적인 요리 방법보다 더 많은 영양소를 보존합니다. 지방을 최소한으로 첨가했기 때문에, 건강한 단백질 원천을 찾는 사람들에겐 훌륭한 선택입니다. 이 클래식 요리를 정말 높여주는 촉촉한 맛과 질감을 즐겨보세요!