사워도우 빵

사워도우 빵

Bakery

항목 등급: 67/100

1 serving (60 grams) contains 185 calories, 7.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 36.0 grams of carbohydrates.

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740.0
칼로리
28.0
단백질
144
탄수화물
4.0
지방

영양 정보

1 컵 (240g)
칼로리
740.0
% 일일 값*
총 지방 4.0 g 5%
포화 지방 0.8 g 4%
포화되지 않은 지방 0 g
콜레스테롤 0 mg 0%
나트륨 1600.0 mg 69%
총 탄수화물 144 g 52%
식이 섬유 8.0 g 28%
당류 8.0 g
단백질 28.0 g 56%
비타민 D 0 mcg 0%
칼슘 80.0 mg 6%
철분 8.0 mg 44%
칼륨 320.0 mg 6%

* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.

음식 속성

🍯 Low sugar

칼로리 출처

79.6%
15.5%
5.0%
지방: 36 cal (5.0%)
단백질: 112 cal (15.5%)
탄수화물: 576 cal (79.6%)

About 사워도우 빵

사워도우 빵은 밀가루, 물, 소금 세 가지 재료로 만든 맛있고 향긋한 빵으로, 자연발효된 야생 효모와 세균으로 발효됩니다. 고대 베이킹 전통에서 비롯된 사워도우는 세계 각지의 다양한 요리 문화에서 기원을 찾으며, 맛과 질감을 높이는 천연 발효 과정을 칭송합니다. 이 독특한 방식은 빵의 바삭한 겉과 부드러운 쫄깃한 속을 만드는데 그치지 않고 소화가 좋아지고 글리세믹 지수가 낮아지는데 도움이 됩니다. 풍부한 프로바이오틱으로 장 건강에 이바지할 수 있는 사워도우는 어떤 식사에도 맛있고 영양 가득한 선택지가 될 수 있습니다!