1 serving (100 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
375 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 1.2 g | 1% | |
| 포화 지방 | 0.2 g | 1% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 1000 mg | 43% | |
| 총 탄수화물 | 75 g | 27% | |
| 식이 섬유 | 2.5 g | 8% | |
| 당류 | 2.5 g | ||
| 단백질 | 12.5 g | 25% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 25 mg | 1% | |
| 철분 | 3.8 mg | 21% | |
| 칼륨 | 125 mg | 2% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
사워도우 디스카드는 일반적으로 사워도우 스타터를 먹이기 전에 제거하는 남은 부분입니다. 천연 야생 효모와 유익한 박테리아로 가득 차 있으며, 장인의 빵 굽기 전통에 뿌리를 둔 부산물입니다. 영양 가득한 이 혼합물은 부엌에서 다용도로 사용할 뿐만 아니라 소화를 돕는 프로바이오틱을 함유하고 있습니다. 일부 탄수화물이 있지만 상업용 빵보다는 적습니다. 버리지 마세요. 맛있는 팬케이크, 크래커 또는 심지어 피자 크러스트로 변신시키면서 폐기물을 요리 보물로 만드세요!