1 serving (150 grams) contains 27 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.1 grams of carbohydrates.
칼로리 |
42.9 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.2 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 1468.3 mg | 63% | |
| 총 탄수화물 | 9.7 g | 3% | |
| 식이 섬유 | 6.5 g | 23% | |
| 당류 | 3.8 g | ||
| 단백질 | 2.1 g | 4% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 47.6 mg | 3% | |
| 철분 | 2.4 mg | 13% | |
| 칼륨 | 269.8 mg | 5% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
사워크라우트는 소금으로 향신료가 더해진 미세 썰린 양배추로 만들어진 매운 발효 요리이며 종종 크러흐마그나(berry)나 유문마주빈(nipper)씨로 향을 부여한다. 독일 요리에서 시작된 이 요리는 건강한 음식에 딜리잇 크런치와 매운 맛을 더해 흔히 들어나는 밥요리 속에서 빠져서는 안 되는 요소로, 비타민 C와 K가 풍부해 장 건강을 촉진시키며 면역 체계를 강화시킨다. 소세지, 샌드위치 또는 풍부한 맛과 영양을 즐기는 맛있는 반찬으로 드시고 싶을 때, 언제든 마음껏 즐기십시오.