1 serving (60 grams) contains 160 calories, 5.3 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 31.2 grams of carbohydrates.
칼로리 |
638.4 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 2.9 g | 3% | |
| 포화 지방 | 0.5 g | 2% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 1226.4 mg | 53% | |
| 총 탄수화물 | 124.8 g | 45% | |
| 식이 섬유 | 5.8 g | 20% | |
| 당류 | 3.4 g | ||
| 단백질 | 21.4 g | 42% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 33.6 mg | 2% | |
| 철분 | 6.5 mg | 36% | |
| 칼륨 | 276 mg | 5% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
사워도우는 간단한 재료인 밀가루, 물, 소금, 그리고 천연 스타터를 사용해 만든 독특하고 풍미 있는 빵입니다. 고대 문화에서 비롯되어 유럽, 특히 프랑스와 샌프란시스코의 요리 전통에서 뿌리를 두고 있습니다. 발효 과정을 통해 사워도우는 독특한 신맛과 쫄깃한 식감을 갖추며 유익한 프로바이오틱으로 장 건강을 지원합니다. 또한 일반적인 빵보다 소화가 쉬워 건강을 중요시하는 사람들 사이에서 인기를 끌고 있습니다. 바삭바삭한 겉면과 부드러운 내면으로, 사워도우는 그냥 빵이 아니라 생생한 맛난 전통입니다.