1 serving (15 grams) contains 10 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
157.7 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
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| 총 지방 | 0 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 14511.0 mg | 630% | |
| 총 탄수화물 | 15.8 g | 5% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 1.6 g | ||
| 단백질 | 15.8 g | 31% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 78.9 mg | 6% | |
| 철분 | 3.2 mg | 17% | |
| 칼륨 | 630.9 mg | 13% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
간장은 발효된 대두, 밀가루, 소금, 물로 만든 짠 소스입니다. 동아시아, 특히 중국과 일본에서 유래되었으며, 다양한 요리에 깊이와 우마미 맛을 더합니다. 항산화제가 풍부하고 칼로리가 낮아 식사를 풍부하게 만들어줄 수 있습니다. 나트륨 함유량이 높지만 적절히 사용하면 채소, 볶음요리, 양념에 활용하여 맛을 높일 수 있습니다. 간장의 풍부한 전통과 다양성을 발견하고, 어떤 요리에나 완벽한 재료인 간장을 만나보세요!