1 serving (100 grams) contains 102 calories, 19.5 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
242.9 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 6.0 g | 7% | |
| 포화 지방 | 2.4 g | 12% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 595.2 mg | 198% | |
| 나트륨 | 178.6 mg | 7% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 46.4 g | 92% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 23.8 mg | 1% | |
| 철분 | 8.3 mg | 46% | |
| 칼륨 | 714.3 mg | 15% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 양폐
양 폐는 전세계의 다양한 요리에서 소중히 여기는 독특한 내장 부위로, 특히 중동과 아시아 전통 요리에서 인기가 있습니다. 단백질이 풍부하여 철분과 비타민 B12 같은 필수 영양소를 제공하여 에너지 생산과 전반적인 건강에 중요합니다. 그러나 콜레스테롤 함량이 높을 수 있으므로 적당량으로 섭취하는 것이 중요합니다. 주로 찌거나 구워 사용되며, 양 폐는 강인한 풍미가 돋보여 어떤 요리에든 깊이를 더할 수 있습니다. 이 흥미로운 재료로 전통의 맛을 경험해보세요!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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