1 serving (30 grams) contains 110 calories, 3.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 22.8 grams of carbohydrates.
칼로리 |
457.5 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 1.2 g | 1% | |
| 포화 지방 | 0.2 g | 1% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 875 mg | 38% | |
| 총 탄수화물 | 95 g | 34% | |
| 식이 섬유 | 3.4 g | 12% | |
| 당류 | 0.4 g | ||
| 단백질 | 12.5 g | 25% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 18.8 mg | 1% | |
| 철분 | 5.1 mg | 28% | |
| 칼륨 | 133.8 mg | 2% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
셀프 라이징 밀가루는 가정 요리사와 프로페셔널들 모두에게 사랑받는 다재다능한 베이킹 필수품이다. 중력분, 베이킹 파우더, 소금을 섞은 것으로, 베이킹에 어울리는 레시피에 완벽하게 쓰인다. 남부 미국 요리에서 유래된 이 제품은 공기가 잘 찬 비스킷, 부드러운 팬케이크, 맛있는 옥수수 빵을 만드는 데 필수적이다. 발효제를 추가로 넣는 필요성을 제거하여 베이킹을 간편화하지만, 나트륨 함량이 높을 수 있음을 염두에 두어야 한다. 빠르고 편리한 요리에 이상적인 자가 발효 밀가루는 부엌에 편의성과 맛을 더해준다.