1 serving (100 grams) contains 184 calories, 18.4 grams of protein, 11.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
438.1 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 27.9 g | 35% | |
| 포화 지방 | 6.0 g | 30% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 300 mg | 100% | |
| 나트륨 | 121.4 mg | 5% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 43.8 g | 87% | |
| 비타민 D | 476.2 mcg | 2381% | |
| 칼슘 | 47.6 mg | 3% | |
| 철분 | 1.2 mg | 6% | |
| 칼륨 | 476.2 mg | 10% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
해물은 일본과 한국을 포함한 여러 연안 요리에서 발견되는 특별한 맛남이다. 풍부하고 고소한 맛과 부드러운 식감을 가지고 있어 종종 구워지거나 훈연되거나 초밥 요리에 섞여 사용된다. 필수 영양소가 풍부한 해물은 단백질과 오메가-3 지방산 함유량이 높아 심장 건강과 두뇌 기능을 촉진한다. 그러나 나트륨 함유량이 높을 수 있으므로 적당한 양이 중요하다. 전통 레시피나 현대적인 요리 창작물에서 즐기는 해물은 해산물을 좋아하는 사람들에게 맛있고 영양가 있는 선택이다.