1 serving (100 grams) contains 120 calories, 18.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 11.9 g | 15% | |
| 포화 지방 | 3.6 g | 18% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 119.0 mg | 39% | |
| 나트륨 | 476.2 mg | 20% | |
| 총 탄수화물 | 2.4 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 42.9 g | 85% | |
| 비타민 D | 476.2 mcg | 2381% | |
| 칼슘 | 47.6 mg | 3% | |
| 철분 | 1.2 mg | 6% | |
| 칼륨 | 714.3 mg | 15% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
돌돔 타르타르는 신선한 돌돔의 연한 맛을 강조하는 상쾌하고 우아한 요리로, 일반적으로 신선한 시트러스 주스, 올리브 오일의 힌트, 그리고 향긋한 허브로 어우러져 있습니다. 지중해 요리에서 유래한 이 타르타르는 물고기의 자연스러운 단맛을 부각시키며 종종 작은 큐브로 잘라진 아보카도나 바삭한 채소와 함께 제공되어 풍성한 식감을 느낄 수 있습니다. 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부한 돌돔 타르타르는 심장 건강을 지원하는 건강한 선택이며, 가벼운 조리법으로 여름 애피타이저나 세련된 요리 경험에 완벽한 일환입니다. 이 요리를 활기찬 맛과 영양상의 이점을 즐기세요!