1 serving (100 grams) contains 97 calories, 19.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
231.0 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 4.8 g | 6% | |
| 포화 지방 | 1.2 g | 6% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 114.3 mg | 38% | |
| 나트륨 | 161.9 mg | 7% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 45.2 g | 90% | |
| 비타민 D | 416.7 mcg | 2083% | |
| 칼슘 | 23.8 mg | 1% | |
| 철분 | 1.2 mg | 6% | |
| 칼륨 | 904.8 mg | 19% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
해구 어류는 대서양과 태평양에서 발견되는 맛있고 다재다능한 어류로 유명합니다. 연한, 피부처럼 벗겨지는 고기로 유명하며 지중해와 아시아 요리의 주 재료로 자주 구워지거나 구운, 즉은한 요리법으로 준비됩니다. 오메가-3 지방산, 비타민 B6 및 B12, 높은 품질의 단백질이 풍부하게 함유되어 있어 해구 어류는 심장 건강을 촉진하고 뇌 기능을 지원합니다. 그러나 해양 생태계를 보호하기 위해 지속 가능한 소스로 선택하는 것이 중요합니다. 고급 레스토랑이나 가정용 부엌에서 모두 해구 어류는 해산물을 좋아하는 사람들에게 맛있고 영양가 있는 선택지입니다.