1 serving (150 grams) contains 120 calories, 8.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 12.7 g | 16% | |
| 포화 지방 | 4.0 g | 20% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 285.7 mg | 95% | |
| 나트륨 | 317.5 mg | 13% | |
| 총 탄수화물 | 7.9 g | 2% | |
| 식이 섬유 | 3.2 g | 11% | |
| 당류 | 3.2 g | ||
| 단백질 | 12.7 g | 25% | |
| 비타민 D | 63.5 mcg | 317% | |
| 칼슘 | 79.4 mg | 6% | |
| 철분 | 2.4 mg | 13% | |
| 칼륨 | 396.8 mg | 8% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
고추장떡국 (Scrambled Eggs With Bitter Melon)은 부드러운 스크램블 에그와 독특한 쓴맛이 특징인 고추장의 쓴맛을 조화롭게 섞은 독특한 요리이다. 이 요리는 중국과 동남아시아 요리에서 주로 사용되는 고추장을 활용한 맛있는 요리로, 고추장의 씁쓸함은 부드러운 계란과 아름답게 대조되어 맛의 조화를 이룬다. 이 요리는 맛뿐만 아니라 영양성도 뛰어나다. 고추장은 소화를 돕고 혈당 수치를 낮추는 등의 잠재적인 건강상의 이점으로 알려져 있으며, 비타민과 미네랄이 풍부하여 전통적이고 맛있는 식사를 즐기면서 건강을 챙길 수 있는 최상의 방법이다.