1 serving (200 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 35.3 g | 45% | |
| 포화 지방 | 11.8 g | 59% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 105.9 mg | 35% | |
| 나트륨 | 941.2 mg | 40% | |
| 총 탄수화물 | 2.4 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 1.2 g | ||
| 단백질 | 35.3 g | 70% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 23.5 mg | 1% | |
| 철분 | 2.4 mg | 13% | |
| 칼륨 | 470.6 mg | 10% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
슈벵크브라텐은 독일 요리로, 오픈 화살 위에서 구운 마리네이트 된 돼지 어깨 덩어리를 특징으로 합니다. 사를란드 지역에서 기원하였으며 전통적으로 허브, 향신료 및 식초를 조합한 양념으로 맛을 낸다. 이 부드러운 고기는 풍부한 단백질을 제공하면서 풍미가 가득하여 포만감을 주는 옵션이다. 단, 사용된 고기 부위에 따라 지방 함유량이 높을 수 있음을 유의해야 한다. 여름 바베큐 파티에 안성맞춤인 슈벵크브라텐은 연기 가득한 구운 고기의 맛을 문화적 유산과 결합하여 고기를 좋아하는 사람에게 환상적인 대접이 되는 요리이다.