홀랜데이즈 소스
Sauce Hollandaise is typically used as a condiment or sauce for dishes like eggs Benedict. The most appropriate category for this food item is "Breakfast".
항목 등급: 45/100
1 serving (50 grams) contains 200 calories, 2.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
952.4
칼로리
9.5
단백질
4.8
탄수화물
104.8
지방
영양 정보
1 컵 (238.1g)
칼로리 |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 104.8 g | 134% | |
| 포화 지방 | 66.7 g | 333% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 571.4 mg | 190% | |
| 나트륨 | 714.3 mg | 31% | |
| 총 탄수화물 | 4.8 g | 1% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 9.5 g | 19% | |
| 비타민 D | 95.2 mcg | 476% | |
| 칼슘 | 95.2 mg | 7% | |
| 철분 | 0.5 mg | 2% | |
| 칼륨 | 95.2 mg | 2% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
Keto friendly
Low sugar
Contains trans fat
High saturated fat
Low carbs
칼로리 출처
About 홀랜데이즈 소스
홀랜데이즈 소스는 버터, 달걀 노른자 및 레몬 주스로 만든 풍부하고 부드러운 소스로, 호화로운 질감과 상큼한 맛을 제공합니다. 프랑스에서 시작된 이 소스는 에그 베네딕트와 아스파라거스 같은 요리의 고전적인 성분입니다. 맛있게 비싼 이 소스는 칼로리와 지방 함량이 높지만, 달걀은 단백질과 비타민을 공급해줍니다. 이 소스를 즐기기 위해 균형을 맞추는 것이 중요하며, 이는 그루메 음식뿐만 아니라 일상 음식에서도 두드러지게 만들어줍니다.
