1 serving (28 grams) contains 120 calories, 7.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
1016.9 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 84.7 g | 108% | |
| 포화 지방 | 33.9 g | 169% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 211.9 mg | 70% | |
| 나트륨 | 4237.3 mg | 184% | |
| 총 탄수화물 | 8.5 g | 3% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 59.3 g | 118% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 84.7 mg | 6% | |
| 철분 | 4.2 mg | 23% | |
| 칼륨 | 847.5 mg | 18% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
살루미는 주로 이탈리아에서 유래한 다양한 유화 고기로, 프로슈토, 살라미, 그리고 팬체타를 포함합니다. 이 요리 예술은 소금 치는 과정과 숙성 과정을 거쳐 만들어집니다. 풍미가 풍부한 이 장인의 육류는 종종 향신료와 허브로 향기를 낸 고품질 돼지고기가 사용됩니다. 단백질 및 핵심 영양소를 제공하면서도 질긴 스면이 가능한 이러한 다양한 제품이 나트륨과 지방이 높다는 점을 명심해야 합니다. 샹쿠트리 보드나 신선한 빵, 치즈와 함께 즐기면 이탈리아 요리의 본질을 상징하는 전통의 맛을 느낄 수 있습니다.