소금으로 절인 고등어

소금으로 절인 고등어

Seafood

항목 등급: 54/100

1 serving (100 grams) contains 205 calories, 19.3 grams of protein, 13.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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488.1
칼로리
46.0
단백질
0
탄수화물
33.1
지방

영양 정보

1 컵 (238.1g)
칼로리
488.1
% 일일 값*
총 지방 33.1 g 42%
포화 지방 7.6 g 38%
포화되지 않은 지방 0 g
콜레스테롤 166.7 mg 55%
나트륨 3571.4 mg 155%
총 탄수화물 0 g 0%
식이 섬유 0 g 0%
당류 0 g
단백질 46.0 g 92%
비타민 D 595.2 mcg 2976%
칼슘 119.0 mg 9%
철분 3.6 mg 20%
칼륨 714.3 mg 15%

* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.

음식 속성

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

칼로리 출처

0.0%
38.2%
61.8%
지방: 297 cal (61.8%)
단백질: 184 cal (38.2%)
탄수화물: 0 cal (0.0%)

About 소금으로 절인 고등어

소금에 절인 고등어는 다양한 요리에서 사랑받는 맛있고 고소한 생선 요리로, 특히 동아시아와 스칸디나비아 요리에서 소중히 여겨집니다. 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부하여 풍부한 맛과 만족스러운 질감으로 유명합니다. 고등어는 일반적으로 소금에 절여 맛을 강조하면서 오랫동안 저장할 수 있도록 합니다. 심장 건강에 도움이 되는 지방산이 함유되어 있지만 고 나트륨 함량으로 인해 적정량으로 섭취하는 것이 중요합니다. 밥이나 야채와 잘 어울려 소금에 절인 고등어는 전통의 맛을 담아 선물하는 필수 요리입니다.