1 serving (50 grams) contains 100 calories, 17.5 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
500 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 12.5 g | 16% | |
| 포화 지방 | 3.8 g | 19% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 175 mg | 58% | |
| 나트륨 | 12500 mg | 543% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 87.5 g | 175% | |
| 비타민 D | 500 mcg | 2500% | |
| 칼슘 | 125 mg | 9% | |
| 철분 | 2.5 mg | 13% | |
| 칼륨 | 750 mg | 15% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 젓갈
소금에 절인 생선은 소금에 보존된 생선으로 만든 감칠맛 요리로, 주로 아시아 요리에서 비롯되어 특히 중국 요리에서 많이 볼 수 있습니다. 많은 전통 요리에서 필수적인 재료로 사용됩니다. 고품질 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부하기 때문에 필수 영양소를 제공하지만 소금 함량이 높아 소금 섭취량을 주의해야 할 수 있습니다. 볶음이나 국물 요리, 찜 요리로 자주 즐겨지며, 소금에 절인 생선은 모든 요리에 풍미를 더할 수 있는 독특한 우마미 맛을 제공합니다. 소금에 절인 생선으로 전통의 맛을 발견해 보세요!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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