소금과 MSG

소금과 MSG

Processed Food

항목 등급: 54/100

1 serving (5 grams) contains 0 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.

음식 속성

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

칼로리 출처

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About 소금과 MSG

소금과 MSG는 다양한 요리에서 요리를 높이는 필수적인 맛 향상제입니다. 천연 광물인 소금은 필요한 조미료를 추가하며, MSG 또는 단마노나트륨글루타메이트는 발효식품에서 유래한 맛 강화제입니다. 아시아 요리에서 흔히 사용되며, 둘 다 끌리는 맛을 기여하는 우마미맛에 기여합니다. 소금은 신체 기능에 중요하나, 과다한 섭취는 건강 문제로 이어질 수 있습니다. MSG는 다양한 건강 단체들에 의해 안전하다고 여겨지지만, 일부 사람들은 민감할 수 있습니다. 함께 사용하면 당신이 좋아하는 요리를 생동감 있게 만들어주는 매력적인 균형을 만들어냅니다!