1 serving (100 grams) contains 310 calories, 25.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
738.1 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 52.4 g | 67% | |
| 포화 지방 | 9.5 g | 47% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 131.0 mg | 43% | |
| 나트륨 | 119.0 mg | 5% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 59.5 g | 119% | |
| 비타민 D | 1071.4 mcg | 5357% | |
| 칼슘 | 23.8 mg | 1% | |
| 철분 | 1.2 mg | 6% | |
| 칼륨 | 857.1 mg | 18% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
연어 배꼽은 풍부한 맛과 부드러운 질감으로 인해 소중히 여겨지는 생선 부위입니다. 태평양 북서부에서 온 이 재료는 일본 요리인 스시와 초밥 같은 다양한 요리에서 빛을 발합니다. 오메가-3 지방산이 풍부한 연어 배꼽은 심장 건강을 촉진하고 염증 완화에 도움을 줍니다. 다른 생선 부위에 비해 지방 함량이 높지만 적당히 섭취할 경우 건강에 이로운 대접으로 여겨집니다. 구워 먹거나 구워 먹거나 그대로 즐기든, 연어 배꼽은 바다의 맛을 그대의 식탁으로 가져다주는 요리 보물입니다.