라이 브레드 사워도우

라이 브레드 사워도우

Grain

항목 등급: 72/100

1 serving (60 grams) contains 155 calories, 5.1 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 29.0 grams of carbohydrates.

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621.6
칼로리
20.4
단백질
115.9
탄수화물
7.9
지방

영양 정보

1 컵 (240g)
칼로리
621.6
% 일일 값*
총 지방 7.9 g 10%
포화 지방 1.0 g 5%
포화되지 않은 지방 0 g
콜레스테롤 0 mg 0%
나트륨 1440 mg 62%
총 탄수화물 115.9 g 42%
식이 섬유 13.9 g 49%
당류 3.4 g
단백질 20.4 g 40%
비타민 D 0 mcg 0%
칼슘 57.6 mg 4%
철분 6 mg 33%
칼륨 398.4 mg 8%

* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.

음식 속성

🍯 Low sugar

칼로리 출처

75.2%
13.2%
11.5%
지방: 71 cal (11.5%)
단백질: 81 cal (13.2%)
탄수화물: 463 cal (75.2%)

About 라이 브레드 사워도우

라이 브레드 사워도우는 라이 플러와 물을 품은 든든한 블렌드로, 야생 효모와 락틱 애씨드 박테리아에 의해 자연 발효됩니다. 동유럽 요리에서 유래된 이 밀가루는 질기고 풍부한 풍미를 자랑하는데, 약간의 산미와 풍부한 흙내음이 특징입니다. 섬유질과 핵심 영양소로 가득한 이 빵은 소화 건강을 지지하며, 화이트 브레드에 비해 글리세믹 지수가 낮아 건강한 선택지가 됩니다. 독특한 질감과 풍부한 맛으로, 라이 브레드 사워도우는 입맛을 사로잡는 것뿐만 아니라 어떤 식사에도 영양이 풍부한 주식이 됩니다.