1 serving (60 grams) contains 155 calories, 5.1 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 29.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
621.6 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 7.9 g | 10% | |
| 포화 지방 | 1.0 g | 5% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 1440 mg | 62% | |
| 총 탄수화물 | 115.9 g | 42% | |
| 식이 섬유 | 13.9 g | 49% | |
| 당류 | 3.4 g | ||
| 단백질 | 20.4 g | 40% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 57.6 mg | 4% | |
| 철분 | 6 mg | 33% | |
| 칼륨 | 398.4 mg | 8% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
라이 브레드 사워도우는 라이 플러와 물을 품은 든든한 블렌드로, 야생 효모와 락틱 애씨드 박테리아에 의해 자연 발효됩니다. 동유럽 요리에서 유래된 이 밀가루는 질기고 풍부한 풍미를 자랑하는데, 약간의 산미와 풍부한 흙내음이 특징입니다. 섬유질과 핵심 영양소로 가득한 이 빵은 소화 건강을 지지하며, 화이트 브레드에 비해 글리세믹 지수가 낮아 건강한 선택지가 됩니다. 독특한 질감과 풍부한 맛으로, 라이 브레드 사워도우는 입맛을 사로잡는 것뿐만 아니라 어떤 식사에도 영양이 풍부한 주식이 됩니다.