1 serving (100 grams) contains 39 calories, 1.1 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 9.1 grams of carbohydrates.
칼로리 |
92.9 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.5 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0.1 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 47.6 mg | 2% | |
| 총 탄수화물 | 21.7 g | 7% | |
| 식이 섬유 | 5.5 g | 19% | |
| 당류 | 10.7 g | ||
| 단백질 | 2.6 g | 5% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 102.4 mg | 7% | |
| 철분 | 1.0 mg | 5% | |
| 칼륨 | 726.2 mg | 15% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
루타바가 요리는 견고하고 영양가 있는 뿌리채소 요리로, 이 겨울 식재료의 풍부한 맛을 잘 보여줍니다. 유럽에서 유래한 루타바가는 호박과 약간의 양배추 맛의 달콤함을 결합한 스웨디로도 알려져 있습니다. 비타민 C와 E, 섬유질, 항산화제가 풍부하여 이 요리는 면역력과 소화를 지원합니다. 구운, 말린 또는 볶은 형태로 만든 루타바가는 부드럽고 풍부한 맛을 제공하여 전통적인 전분 함량이 더 높은 견과류 요리의 대안으로 훌륭합니다. 수프, 찌개에 건강한 추가물로 즐기거나 화려한 단일 요리로 즐기세요. 루타바가의 맛있음을 발견해보세요!