1 serving (100 grams) contains 120 calories, 1.2 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
240 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 7 g | 8% | |
| 포화 지방 | 1 g | 5% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 600 mg | 26% | |
| 총 탄수화물 | 44 g | 16% | |
| 식이 섬유 | 9.8 g | 35% | |
| 당류 | 11.2 g | ||
| 단백질 | 2.4 g | 4% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 80 mg | 6% | |
| 철분 | 1.2 mg | 6% | |
| 칼륨 | 750 mg | 15% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
로스팅된 파스니프는 유럽에서 기원한 매력적인 뿌리채소로, 수세기에 걸쳐 즐겨진다. 자연스럽게 달고 토종적인 맛을 가지고 있는 파스니프는 올리브 오일에 버무려 소금과 후추로 양념을 한 후 황금색깔로 로스팅하여 부드럽게 익혀진, 풍부하고 캐러멜화된 맛을 돋보이게 한다. 필수 영양소로 가득 차 있어 비타민 C와 K, 식이섬유, 엽산의 좋은 원천인 파스니프는 어떤 식사에도 건강한 보충물로 최적이다. 옆 요리로 제공되거나 샐러드나 수프에 추가된다 하더라도, 로스팅된 파스니프는 건강하고 맛있는 음식 경험을 제공하며 심취할 만하다.