1 serving (100 grams) contains 175 calories, 26.0 grams of protein, 5.3 grams of fat, and 3.8 grams of carbohydrates.
칼로리 |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
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| 총 지방 | 12.6 g | 16% | |
| 포화 지방 | 4.3 g | 21% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 1342.9 mg | 447% | |
| 나트륨 | 195.2 mg | 8% | |
| 총 탄수화물 | 9.0 g | 3% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 61.9 g | 123% | |
| 비타민 D | 116.7 mcg | 583% | |
| 칼슘 | 26.2 mg | 2% | |
| 철분 | 15.5 mg | 86% | |
| 칼륨 | 745.2 mg | 15% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
구운 간은 전 세계의 다양한 요리에서 즐기는 맛있는 고급 미식품으로, 프랑스와 중동 요리에서 두드러진다. 일반적으로 소 간이나 닭 간으로 만들어지며 향긋한 허브와 향신료로 양념한 후 완벽하게 로스팅하여 풍부한 맛과 영양소를 고루 잠긴다. 단백질이 풍부한 이 요리는 비타민 A, B12 및 철분과 같은 필수 영양소의 좋은 원천이며, 강한 면역력과 에너지를 촉진한다. 고지질 식품이라는 점이 걱정되는 사람들도 있지만, 적당히 섭취할 때 구운 간은 어떤 식사를 더욱 풍성하게 해주는 맛있고 영양이 가득한 선택지를 제공한다.