1 serving (30 grams) contains 90 calories, 6.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
720 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 56.0 g | 71% | |
| 포화 지방 | 32.0 g | 160% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 160.0 mg | 53% | |
| 나트륨 | 1600.0 mg | 69% | |
| 총 탄수화물 | 8.0 g | 2% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 48 g | 96% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 1200 mg | 92% | |
| 철분 | 0.8 mg | 4% | |
| 칼륨 | 240 mg | 5% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
Ricotta Salata는 이탈리아에서 기원을 찾는 양젖의 요를 이용해 만든 단단하고 짭짤한 치즈로, 수 세기 동안 기본적인 식재료로 사용되어 왔습니다. 보다 부드러운 리코타 치즈와 달리, 이 치즈는 숙성되어 부스러지는 질감과 풍부한 맛을 제공합니다. 지방이 적고 단백질이 풍부하여, 리코타 샐라타는 샐러드, 파스타, 혹은 채소 요리에 영양을 공급하며 칼로리를 과다하게 섭취하지 않게 해줍니다. 독특한 맛과 다재다능성으로, 리코타 샐라타는 이탈리안 풍미가 필요한 이들에게 사랑받는 선택지입니다.