1 serving (62 grams) contains 100 calories, 5.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
396.0 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 27.8 g | 35% | |
| 포화 지방 | 17.9 g | 89% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 118.2 mg | 39% | |
| 나트륨 | 317.4 mg | 13% | |
| 총 탄수화물 | 7.9 g | 2% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 7.9 g | ||
| 단백질 | 19.8 g | 39% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 793.5 mg | 61% | |
| 철분 | 0 mg | 0% | |
| 칼륨 | 0 mg | 0% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
리코타는 이탈리아에서 유래한 부드럽고 신선한 치즈로, 치즈 제조의 부산물인 락토오스를 주원료로 만들어졌습니다. 부드러운 질감과 순한 맛을 가지고 있어, 짠 요리나 단 음식에 모두 잘 어울립니다. 리코타는 단백질과 칼슘이 풍부하여 영양소를 보충하려는 사람들에겐 건강한 선택지입니다. 다른 많은 치즈보다 지방 함유량이 낮지만, 여전히 열량이 높을 수 있으니 섭취량에 주의해야 합니다. 라자냐, 치즈케이크, 혹은 빵 위에 바르는 용도로 사용하든, 리코타는 어떤 식사에든 풍성한 맛을 더해줍니다.