1 serving (100 grams) contains 174 calories, 11.3 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
435 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 32.6 g | 41% | |
| 포화 지방 | 20.8 g | 104% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 127.5 mg | 42% | |
| 나트륨 | 210 mg | 9% | |
| 총 탄수화물 | 7.6 g | 2% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0.7 g | ||
| 단백질 | 28.1 g | 56% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 517.5 mg | 39% | |
| 철분 | 0.9 mg | 5% | |
| 칼륨 | 262.5 mg | 5% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 리코타 치즈
리코타 치즈는 이탈리아에서 기원한 부드럽고 부드러운 치즈로, 일반적으로 다른 치즈 생산에서 남은 유청으로 만들어집니다. 소, 양 또는 염소의 젖에서 만들어져 풍부하고 벨벳 같은 질감을 가집니다. 순한 맛과 다양한 특성을 가지고 있는 리코타는 라자냐와 같은 짠 요리뿐만 아니라 카놀리와 같은 달콤한 디저트에서도 빛을 발합니다. 단백질과 칼슘이 풍부하며, 많은 다른 치즈에 비해 적은 지방을 함유하므로 건강한 치즈 선택입니다. 파스타에 떠 먹거나 토스트에 발라 먹든, 리코타 치즈는 어떤 식사에도 매력적인 맛을 더합니다.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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