1 serving (100 grams) contains 120 calories, 22.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 6.0 g | 7% | |
| 포화 지방 | 2.4 g | 12% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 154.8 mg | 51% | |
| 나트륨 | 119.0 mg | 5% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 52.4 g | 104% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 23.8 mg | 1% | |
| 철분 | 7.1 mg | 39% | |
| 칼륨 | 714.3 mg | 15% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 사륙양
순록은 독특하고 탄력 있는 종으로, 추운 북극 지역에 서식하는 원주민 종입니다. 전통 스칸디나비아 요리와 자주 연관되며, 그 고기는 소고기보다 더 말캉하고 단백하며 필수 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 이 영양가 풍부한 고기는 맛있고 짠맛이 풍부하며 오메가-3 지방산의 탁월한 원천이 되어 심장 건강을 촉진합니다. 순록은 보통 훈제에서 찌개까지 다양한 형태로 준비되며, 다양한 요리에서 다재다능성을 발휘합니다. 적당량으로 섭취할 경우, 순록은 균형 잡힌 식단에 영양을 더해주며 몇 세기 동안 이 웅장한 동물을 숭상해온 고대 문화와의 연관을 느낄 수 있습니다.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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