1 serving (100 grams) contains 137 calories, 22.0 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
326.2 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
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| 총 지방 | 10.7 g | 13% | |
| 포화 지방 | 4.3 g | 21% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 154.8 mg | 51% | |
| 나트륨 | 131.0 mg | 5% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 52.4 g | 104% | |
| 비타민 D | 16.7 mcg | 83% | |
| 칼슘 | 11.9 mg | 0% | |
| 철분 | 5 mg | 27% | |
| 칼륨 | 785.7 mg | 16% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
생등심은 소의 엉덩이 부위에서 채취한 쇠고기 부위로, 풍부한 맛과 튼튼한 조직으로 유명합니다. 다른 부위보다 더 미지근하며 단백질과 철, 아연과 같은 필수 영양소로 가득합니다. 이 스테이크는 전통적인 요리에서 비롯되어 유럽 요리인 스테이크 타르타르와 같은 음식에 자주 나타납니다. 맛있고 영양이 풍부하지만 신선함과 안전을 보장하기 위해 신뢰할 수 있는 공급업체로부터 구입하는 것을 기억하세요. 이 맛있는 부위의 순수하고 불변한 맛을 즐기세요!