1 serving (150 grams) contains 116 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 26.4 grams of carbohydrates.
칼로리 |
183.3 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.2 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0.1 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 14.3 mg | 0% | |
| 총 탄수화물 | 41.9 g | 15% | |
| 식이 섬유 | 5.2 g | 18% | |
| 당류 | 2.0 g | ||
| 단백질 | 4.8 g | 9% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 23.8 mg | 1% | |
| 철분 | 1.9 mg | 10% | |
| 칼륨 | 1011.9 mg | 21% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
감자는 토양 맛과 다재다능성으로 알려진 전분이 많은 덮개 식물입니다. 비타민 C와 B6, 식이섬유, 포타슘이 풍부하며 칼로리가 적어 중요한 영양소를 제공합니다. 남미 안데스 산맥에서 기원한 감자는 진한 찌개에서 바삭바삭한 후렌치 후라이까지 세계 각지의 요리에서 필수적입니다. 하지만 감자를 생으로 섭취하면 소화에 부담이 되고 천연 독소인 솔라닌을 함유할 수 있다는 점을 주의해야 합니다. 익히는 것은 맛을 증진시키는데 그치지 않고 더 안전하고 영양이 풍부하게 합니다. 익힌 감자가 제공하는 다양한 맛 여행을 즐기세요!