1 serving (100 grams) contains 242 calories, 27.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 33.3 g | 42% | |
| 포화 지방 | 11.9 g | 59% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 209.5 mg | 69% | |
| 나트륨 | 147.6 mg | 6% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 64.3 g | 128% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 45.2 mg | 3% | |
| 철분 | 2.1 mg | 11% | |
| 칼륨 | 1007.1 mg | 21% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
돼지 고기는 프로틴이 풍부한 영양원으로, B 비타민, 아연, 철 같은 필수 비타민과 무너넬이 가득합니다. 전 세계의 다양한 요리 전통에서 유래한 돼지 고기는 일본 사시미나 필리핀 레촌과 같은 요리의 중요한 재료입니다. 맛있게 부드럽고 풍미 있는 텍스처를 가졌지만, 생 또는 부족하게 조리된 돼지 고기를 섭취하는 것은 유해한 박테리아나 기생충을 포함할 수 있으므로 주의해야 합니다. 주의해서 다루고 조리하면 돼지 고기는 식품 레퍼토리에 맛있는 요소가 될 수 있지만, 언제나 식품 안전에 우선순위를 두세요!