1 serving (100 grams) contains 216 calories, 18.9 grams of protein, 15.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
514.3 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 37.9 g | 48% | |
| 포화 지방 | 13.8 g | 69% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 235.7 mg | 78% | |
| 나트륨 | 164.3 mg | 7% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 45 g | 90% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 26.2 mg | 2% | |
| 철분 | 1.7 mg | 9% | |
| 칼륨 | 0 mg | 0% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 삼겹살튀김
돼지 발은 전 세계 다양한 요리 문화에서 찾을 수 있는 독특한 고급 요리로, 특히 남아메리카, 아시아 및 동유럽 요리에서 특히 인기가 있습니다. 콜라겐이 풍부한 돼지 발은 풍부하고 젤리 같은 식감으로 알려져 있으며, 필수 단백질을 제공하고 관절 건강에 이로운 영양소가 풍부합니다. 지방 함유량이 높지만, B 비타민 및 아연, 철 같은 광물을 포함한 영양 성분이 풍부합니다. 주로 푹신한 수프, 찌개 또는 맛을 높이는 재료로 사용되며, 생 돼지 발은 많은 전통 요리에 깊이를 더할 수 있습니다. 이 요리 모험을 즐기고 생 돼지 발이 제공하는 풍부한 맛과 식감을 탐험해보세요!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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