1 serving (100 grams) contains 22 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
칼로리 |
17.6 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.2 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0.1 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 4 mg | 0% | |
| 총 탄수화물 | 2.6 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0.8 g | 2% | |
| 당류 | 1.6 g | ||
| 단백질 | 2.5 g | 5% | |
| 비타민 D | 5.6 mcg | 28% | |
| 칼슘 | 2.4 mg | 0% | |
| 철분 | 0.4 mg | 2% | |
| 칼륨 | 254.4 mg | 5% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
생 버섯은 이탈리아 리조또부터 아시아 볶음 요리에 이르기까지 전 세계의 다양한 요리에 종종 포함되어 있는 영양가 풍부한 식품입니다. B 및 D와 같은 필수 비타민과 셀레늄 및 칼륨과 같은 미네랄이 함유되어 있어 면역 건강을 지원하고 항산화 효과를 제공합니다. 칼로리가 낮고 식이섬유 함량이 높아 샐러드에 완벽한 보충물로 또는 바삭한 과자로 사용할 수 있습니다. 그러나 주의해야 할 점은 일부 종류가 생으로 섭취할 경우 유독할 수 있으므로 자신이 섭취하는 버섯을 알아야 합니다. 생 버섯의 토양 맛을 즐기면서 건강에 좋은 영향을 누리세요!