생선 회 초고추장

생선 회 초고추장

Appetizer

항목 등급: 69/100

1 serving (100 grams) contains 150 calories, 15.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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357.1
칼로리
35.7
단백질
23.8
탄수화물
11.9
지방

영양 정보

1 컵 (238.1g)
칼로리
357.1
% 일일 값*
총 지방 11.9 g 15%
포화 지방 2.4 g 12%
포화되지 않은 지방 0 g
콜레스테롤 71.4 mg 23%
나트륨 714.3 mg 31%
총 탄수화물 23.8 g 8%
식이 섬유 0 g 0%
당류 11.9 g
단백질 35.7 g 71%
비타민 D 238.1 mcg 1190%
칼슘 47.6 mg 3%
철분 1.2 mg 6%
칼륨 476.2 mg 10%

* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.

음식 속성

🥩 High protein

칼로리 출처

27.6%
41.4%
31.0%
지방: 107 cal (31.0%)
단백질: 142 cal (41.4%)
탄수화물: 95 cal (27.6%)

About 생선 회 초고추장

식초와 설탕이 들어간 회는 일본 요리에서 주로 볼 수 있는 상쾌한 요리로, 신선하고 섬세한 맛을 강조합니다. 이 요리에는 얇게 썬 생선(주로 연어 또는 참다랑어)이 들어가며, 풍부한 신선한 맛을 내는 신선하고 산뜻한 식초 소스로 마무리되고 설탕의 단맛이 균형을 이룹니다. 식초의 산미는 생선의 맛뿐만 아니라 자연 방부 작용으로도 작용합니다. 오메가-3 지방산이 풍부한 이 요리는 심장 건강과 두뇌 기능을 지원하는 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 식초와 설탕이 들어간 회를 즐기는 것은 입안의 감각뿐만 아니라 건강을 위한 영양 가득한 선택입니다.