1 serving (100 grams) contains 165 calories, 31.0 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
392.9 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 8.6 g | 11% | |
| 포화 지방 | 2.4 g | 12% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 202.4 mg | 67% | |
| 나트륨 | 176.2 mg | 7% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 73.8 g | 147% | |
| 비타민 D | 31.0 mcg | 155% | |
| 칼슘 | 26.2 mg | 2% | |
| 철분 | 2.1 mg | 11% | |
| 칼륨 | 609.5 mg | 12% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
생 닭고기는 다양한 단백질 공급원으로, 단백질, B 비타민, 인과 셀레늄과 같은 미네랄과 같은 필수 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 세계 각지의 다양한 요리 전통에서 기인한 생 닭고기는 맛있는 아시아 볶음 요리부터 클래식한 미국 로스트까지 다양한 요리에서 기본 재료로 사용됩니다. 지방과 칼로리가 낮지만, 생 닭은 살몬엘라와 같은 해로운 박테리아를 숙주로 할 수 있으므로 주의가 필요합니다. 올바른 보관과 조리가 건강상의 이점을 안전하게 누리는 데 중요합니다. 그래서, 구워먹기, 굽기, 볶기를 할 때 모두 맛있고 안전한 식사를 위해 항상 닭을 완전히 익혀야 합니다.