1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 47.6 g | 61% | |
| 포화 지방 | 19.0 g | 95% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 178.6 mg | 59% | |
| 나트륨 | 178.6 mg | 7% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 61.9 g | 123% | |
| 비타민 D | 16.7 mcg | 83% | |
| 칼슘 | 26.2 mg | 2% | |
| 철분 | 6.2 mg | 34% | |
| 칼륨 | 757.1 mg | 16% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
날것 소고기는 고품질 단백질의 풍부한 원천으로, B12와 같은 필수 비타민 및 철분, 아연과 같은 미네랄을 가득 담고 있습니다. 일본 초밥과 이탈리아 카르파쵸 같은 요리에 자주 등장하며 부드러운 식감과 신선한 맛을 선사합니다. 영양이 풍부한 선택일 수 있지만, 병원체 감염 위험을 줄이기 위해 신뢰할만한 공급 업체로부터 구입되었음을 반드시 확인하는 것이 중요합니다. 적당히 섭취하면 날것 소고기는 식품 여행에 고급스러운 맛과 영양을 더해주는 요리의 중요한 요소가 될 수 있습니다.