1 serving (40 grams) contains 6 calories, 0.5 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.4 grams of carbohydrates.
칼로리 |
25.6 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.2 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 72 mg | 3% | |
| 총 탄수화물 | 5.4 g | 1% | |
| 식이 섬유 | 1.4 g | 5% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 2.1 g | 4% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 104 mg | 8% | |
| 철분 | 3.2 mg | 17% | |
| 칼륨 | 790.4 mg | 16% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
퍼슬레인은 생기가 넘치고 약간 신맛이 나는 맛으로 유명한 다육식물입니다. 유럽과 아시아에서 기원한 이 식물은 지중해와 아시아 요리에서 자주 볼 수 있으며, 샐러드, 수프 및 볶음 요리에 신선한 맛을 더해줍니다. 영양소가 풍부한 퍼슬레인은 오메가-3 지방산, 비타민 A 및 C, 항산화제가 풍부해 심장 건강과 염증 완화에 큰 도움이 됩니다. 칼로리가 낮을 뿐만 아니라 독특한 바삭함과 수분을 공급하여 건강에 좋습니다. 이 슈퍼푸드를 적극적으로 활용하여 요리를 업그레이드하세요!