1 serving (100 grams) contains 120 calories, 1.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 27.0 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.2 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 23.8 mg | 1% | |
| 총 탄수화물 | 64.3 g | 23% | |
| 식이 섬유 | 9.5 g | 33% | |
| 당류 | 1.2 g | ||
| 단백질 | 3.6 g | 7% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 40.5 mg | 3% | |
| 철분 | 1.0 mg | 5% | |
| 칼륨 | 945.2 mg | 20% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 보라색 고구마
보라색 고구마는 높은 영양가와 독특한 맛으로 인해 인기 있는 차아채입니다. 동남아시아, 특히 필리핀에서 기원한 이 식재료는 ube halaya나 halo-halo와 같은 전통 요리에서 필수적으로 사용됩니다. 항산화제가 풍부한 보라색 고구마는 비타민 C와 E 함량이 높아 면역 건강을 지원하고 피부를 화사하게 만듭니다. 자연스러운 단맛으로 디저트에 정제 설탕의 건강에 해로운 대안입니다. 식이섬유가 풍부하여 소화를 촉진하므로 식사에 영양을 더할 수 있습니다. 보라색 고구마의 맛있는 다재다능함과 건강상의 이점을 발견하고 오늘 당신도 즐기세요!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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