1 serving (150 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 12.6 g | 16% | |
| 포화 지방 | 3.2 g | 16% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 946.4 mg | 41% | |
| 총 탄수화물 | 63.1 g | 22% | |
| 식이 섬유 | 4.7 g | 16% | |
| 당류 | 3.2 g | ||
| 단백질 | 7.9 g | 15% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 63.1 mg | 4% | |
| 철분 | 2.4 mg | 13% | |
| 칼륨 | 236.6 mg | 5% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
풀리오가레는 맛있는 남인도 쌀 요리로, 신맛과 매운 맛으로 유명합니다. 요리된 쌀, 타마린 페이스트, 겨자씨, 우린유, 그리고 렌틸까지 갖춘 향신료 혼합물로 만들어지며 종종 땅콩과 신선한 카레 잎으로 장식합니다. 타밀 나드 주에서 기원한 이 음식은 맛뿐만 아니라 렌틸에서 얻는 단백질과 땅콩에서 얻는 건강 지방으로 영양 가득합니다. 보통 빠른 식사로나 축제 동안 즐기는 이 요리는 영양이 풍부하고 만족스러워서 인도 요리의 중요 음식이 되었습니다.