1 serving (200 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
235.3 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.6 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0.1 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 11.8 mg | 0% | |
| 총 탄수화물 | 52.9 g | 19% | |
| 식이 섬유 | 2.4 g | 8% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 4.7 g | 9% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 23.5 mg | 1% | |
| 철분 | 1.2 mg | 6% | |
| 칼륨 | 470.6 mg | 10% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
Pounded Yam(위아프리카식 감자분말)은 인기 있는 서아프리카 요리로, 감자를 끓여 부드럽고 끈적한 질감이 나올 때까지 꼼꼼히 내지른 음식입니다. 이 다재다능한 주식은 종종 풍부한 수프나 스튜와 함께 즐겨 먹어지며, 나이지리아 요리에서 인기를 끌고 있습니다. 탄수화물이 풍부한 Pounded Yam은 빠른 에너지 공급을 제공하며, 글루텐이 없기도 합니다. 그러나 칼로리가 높을 수 있으므로 적당히 즐기는 것이 좋습니다. 그 독특한 질감과 다양한 맛과 어울리는 능력으로 Pounded Yam은 많은 이들에게 사랑받는 선택지로, 아프리카 요리 전통의 정수를 반영하고 있습니다.