1 serving (135 grams) contains 181 calories, 33.2 grams of protein, 4.6 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
칼로리 |
180.9 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 4.6 g | 5% | |
| 포화 지방 | 1.6 g | 8% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0.7 g | ||
| 콜레스테롤 | 91.8 mg | 30% | |
| 나트륨 | 457.6 mg | 19% | |
| 총 탄수화물 | 0.1 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 33.2 g | 66% | |
| 비타민 D | 10.8 mcg | 54% | |
| 칼슘 | 8.1 mg | 0% | |
| 철분 | 1.5 mg | 8% | |
| 칼륨 | 623.7 mg | 13% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
돼지 등심은 균형 잡힌 부드러운 고기로 소중히 여기는 맛과 부엌에서의 다재다능함을 위해 인기 있는 부분이다. 돼지 등의 등뼈에서 나온 이 부분은 클래식한 미국 음식에서부터 맛있는 아시아 음식까지 다양한 요리에 자주 사용된다. 단백질이 풍부하면서도 지방 함유량이 낮아 건강한 식단을 유지하고자 하는 사람들에게 이상적인 선택이다. 소금 조금만 뿌려 주거나 장을 넣어 양념을 한 후 조리하면, 돼지 등심은 식사를 한층 풍부하고 맛있게 만들어 줄 수 있다. 바베큐, 오븐 구이, 혹은 볶음 요리에 이상적이며, 누구나 즐길 수 있는 맛있는 주식으로 최고다!