1 serving (200 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 35.3 g | 45% | |
| 포화 지방 | 11.8 g | 59% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 117.6 mg | 39% | |
| 나트륨 | 941.2 mg | 40% | |
| 총 탄수화물 | 2.4 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 35.3 g | 70% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 23.5 mg | 1% | |
| 철분 | 2.4 mg | 13% | |
| 칼륨 | 470.6 mg | 10% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
포크 페르닐은 다채로운 마리네이션된 돼지 다리로 만든 맛있는 푸에르토리코 요리로, 마늘, 오레가노, 그리고 감귤 주스로 양념이 되어 있습니다. 이 느릿느릿 구운 요리는 바삭바삭한 가죽과 부드럽고 촉촉한 고기로 입안에서 녹아드는 맛이 특징입니다. 단백질을 풍부하게 제공하지만 지방 함유량이 높기 때문에 적당한 섭취가 필요합니다. 축제 기념행사 중 전통적으로 제공되는 포크 페르닐은 캐리비안 요리의 생동감 넘치는 맛을 축하하며 가족을 식탁 주변으로 뭉쳐주는 맛있는 중심 요리입니다.