1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 47.6 g | 61% | |
| 포화 지방 | 16.7 g | 83% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 166.7 mg | 55% | |
| 나트륨 | 154.8 mg | 6% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 42.9 g | 85% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 23.8 mg | 1% | |
| 철분 | 2.9 mg | 16% | |
| 칼륨 | 642.9 mg | 13% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
돼지 목살은 돼지 목 부위에서 얻어지는 풍미 있는 고기 부위입니다. 대부분의 지방으로 풍부하여 부드럽고 촉촉한 식감을 제공하며, 슬로우 쿠킹이나 브레이징에 안성맞춤입니다. 다양한 요리에 인기 있는 돼지 목살은 특히 남부, 아시아, 지중해 요리에 많이 사용되며, 풍부한 향신료와 허브로 향을 강조할 수 있습니다. 단백질 함량이 높지만 지방 함유량도 높아 균형 잡힌 식습관을 위해 적당량 중요합니다. 다음 요리 모험에서 돼지 목살의 푸짐한 풍미를 만끽해보세요!