1 serving (100 grams) contains 242 calories, 27.3 grams of protein, 13.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 33.1 g | 42% | |
| 포화 지방 | 12.1 g | 60% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 190.5 mg | 63% | |
| 나트륨 | 154.8 mg | 6% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 65 g | 130% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 26.2 mg | 2% | |
| 철분 | 2.6 mg | 14% | |
| 칼륨 | 881.0 mg | 18% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
돼지 다리는 다양하고 맛있는 고기 부위로서 돼지의 엉덩이 부분에서 나옵니다. 단백질이 풍부하고 필수 비타민이 풍부하여 아시아와 남부 요리에서 특히 기초로 적합하며 다양한 요리에 대한 푸짐한 기초를 제공합니다. 천천히 굽거나 햄으로 유리를 건강하게 하거나 맛있는 소스에 브레이즈하는 등 여러 방식으로 조리할 수 있으며 맛있게 부드러운 식감을 제공합니다. 맛을 풍부하게 제공하지만 돼지 다리는 지방 함량이 높을 수 있으므로 적당히 섭취하는 것이 중요합니다. 풍부한 맛과 요리 상의 유연성을 가지고 있는 돼지 다리는 어떤 요리에도 맛깊은 식감을 더해줍니다.